ひさびさの肉食

わたしは普段は玄米菜食で肉類はほとんど食べませんが、
昨夜の夕食は何だか無性に肉が食べたい気分だったので、
冷蔵庫にあった牛肉のバラを使って肉野菜炒めを作りました。

味付けは塩と胡椒のみでそれ以外は一切使いません。

わたしは基本的にタレ味は好みじゃないので、
焼肉を食べるときも塩胡椒だけで食べちゃいますね。

野菜はもやしに玉葱、それにきくらげを少々。